Tšillid purgis!

Kevadel said seemnest tšillid kasvama pandud ning kogu suvi kasvas mu aknalaual viis tšillitaime. Suve lõpupoole said väikesed tšillid valmis. Vaatamata nende väikesele suurusele tuli neid ikkagi nii palju, et ei osanud nendega korraga kohe midagi peale hakata. Niisiis saidki tšillid purki pandud, et aasta ringi oleks võimalus vürtsikaid toite valmistada.

Pirni-hallitusjuustu suupisted

Mõtlesin jagada üht viimase aja avastust, millest ma jällegi mitmeid kordi kuulnud olin, kuid ise järele proovinud ei olnud. Tegu siis väga lihtsate (ja odavate) suupistetega, mis maitsevad taevalikult! Ilmselt nii mõnedki teist on neid juba maitsnud ja ka teha proovinud, kuid kes pole, siis soovitan tungivalt!

Pitsa lillkapsapõhjal!

Juba mõnda aega tagasi proovisin ka mina ühe moeröögatuse ära. Olin korduvalt lillkapsapõhjaga pitsast kuulnud, lõpuks tekkis siis ka uudishimu. Võtsin kätte ja tegin ära. Etteruttavalt öeldes – teha oli lihtne ja maitses hästi. Peaks mõnikord jälle tegema!

Maitsev kodune pähklimüsli!

Hiljuti tuli jälle soov hommikusöökidesse vaheldust tuua ja tekkiski mõte üle pika aja jälle ise müslit teha. Tegin päris rikkaliku pähklimüsli, mis tuli väga-väga mõnus ja maitsev. Tegin kõike tunde järgi nii, nagu ikka tavaliselt olen teinud, kuid kaalusin kogused igaks juhuks ära, et saaksin ka retsepti jagada.

Ilusad snäkid!

Minu puhul on tavaline, et kui külalised tulevad õhtul külla või plaanis on näiteks filmiõhtu, siis ei ole ma teab mis palju ja teab mida erilist vaaritama hakanud – maitsvad snäkid on minu silmis alati parim valik. Mugavad valmistada ning sama mugav ka serveerida!

Jõulud ja toit

Jõulud lähenevad taas suure hooga ning vähemalt mina tunnen, et talve ja jõulude saabumine muudab igal aastal veidi minu toidulauda. Ilmselt pole ma ainuke, jõulud lihtsalt mõjuvad nii ning toidulauda muutes on võimalik ka suuremat jõulutunnet esile kutsuda.

Härra Kartul

Kas oled kuulnud midagi Härra Kartulist? Sattusin ise sellele Facebooki lehele mõnda aega tagasi juhuslikult peale ja mulle seal täitsa meeldis. Lehekülg promob kartulit ja kartulisöömist ning seda üsna omapärasel moel. Nende Facebooki lehekülje stiil on nooruslik ja kohati isegi raju!

Fotopostitus: tooršokolaad

Seekord pikka juttu ei tee, täna on rõhk hoopis piltidel! 

Siit võib leida erinevad etapid tooršokolaadi tegemisest. Kui see kõik on Sinu jaoks midagi uut, siis tooršokolaadist ja selle kodus tegemisest olen korra juba kirjutanud, vaata SIIT.

Martsipani tegemine on imelihtne!

Martsipan maitseb mulle väga, kuid poest on olnud päris raske leida just sellist martsipani, nagu mulle meeldib. Nagu ikka kombeks – millega pole rahul, selle tegemine tuleb ikka ise ära proovida!

Müslist ja müslibatoonidest

Müsli võib olla mõnus, maitsev ja tervislik hommikusöök, mis annab päeva alguseks mõnusa annuse energiat ning varustab organismi ka mitmete vajalike vitamiinide ja mineraalainetega.

Maailma parim šokolaad!

Kõik armastavad šokolaadi, eks ole? 
Aga kas šokolaad on tervisele hea või halb?

Sõltub šokolaadist ja sõltub ka sellest, kellelt küsida.

Vaatame kõigepealt, mis tavaliste šokolaadide koostises on. Külastasin Kalevi kodulehekülge, et uurida, mida nende šokolaadid sisaldavad. Vaatasin kahe erineva šokolaadi koostist, esimeseks katsealuseks võtsin tuntud klassiku ehk Kalevi Nurr täispiimašokolaadi.

Mmm, sushi!

Sushi - ilmselt paljude lemmik!

Mäletan hästi, kui paar aastat tagasi esimest korda sushit proovisin. Olin väga ehmunud, vist isegi pettunud ja ütlesin, et mina midagi sellist enam küll proovida ei taha.

Läks veidi aega mööda ja sattusin pidevalt erinevatele üritustele, kus ka sushit pakuti. Kogusin julgust ja andsin sushile uue võimaluse ja mul on hea meel, et seda tegin. Huvi ja ka isu sushi järele on aina kasvanud ja nüüdseks võin isegi öelda, et kui peaksin valima endale lemmiktoidu, siis sushi on kindlasti üks nendest.

Täiusliku smuuti otsinguil

Smuutid on imehead, kas pole?
Need on maitsvad ja enamjaolt ka tervislikud, sest on pungil värsketest viljadest.

Kodus olen ma smuutisid üsna palju teinud ja mõned üksikud korrad ka kohvikust tellinud, kuid pudelisse või purki panduna ma neid poest ostnud polegi. Täna võtsin endale aga ülesandeks uurida pisut lähemalt levinumaid smuutisid, mida poodides pakutakse.