Jõulud ja toit

Jõulud lähenevad taas suure hooga ning vähemalt mina tunnen, et talve ja jõulude saabumine muudab igal aastal veidi minu toidulauda. Ilmselt pole ma ainuke, jõulud lihtsalt mõjuvad nii ning toidulauda muutes on võimalik ka suuremat jõulutunnet esile kutsuda.

Härra Kartul

Kas oled kuulnud midagi Härra Kartulist? Sattusin ise sellele Facebooki lehele mõnda aega tagasi juhuslikult peale ja mulle seal täitsa meeldis. Lehekülg promob kartulit ja kartulisöömist ning seda üsna omapärasel moel. Nende Facebooki lehekülje stiil on nooruslik ja kohati isegi raju!

Biominerata puhastusvahendid

Alles see oli, kui kirjutasin veidi kodukeemiast (siin) ja olin nii elevil Biominerata-nimelisest firmast. Mis sest, et tol hetkel veel ühtegi nende toodet reaalselt kasutanud polnud – elevus oli puhtalt sellest, et selline kodumaine looduslikke puhastusvahendeid tootev firma üldse olemas on. Praeguseks olen omadega nii kaugele jõudnud, et Biominerata tellimus on tehtud, stardikomplekt on käes ja ka esimene suurpuhastus möödas!

Kuidas teha tervislikke toiduvalikuid?

Paljud soovivad toituda tervislikumalt ja parandada oma toitumisharjumusi ning nii mõnedki tahavad ka kaalu langetada. Aga kuidas seda saavutada? 

Usun, et kõik algab toidupoes õigete valikute tegemisest ja teadlikust ostlemisest. Täna kirjutangi sellest, millele võiks toitu valides rõhku panna ja kuidas mina toitu valin.

Sante loodustooted

Kunagi kirjutasin veidi erinevatest looduslikest kehahooldus- ja kosmeetikatoodetest siin. Kuigi olen suur eestimaiste asjade fänn, siis vahepeal pole ma ühtegi uut eesti brändi ära jõudnud proovida, küll aga tegin juba mõnda aega tagasi Looduskosmeetika e-poest tellimuse Sante toodetele, mis mulle silma olid jäänud. 

Fotopostitus: tooršokolaad

Seekord pikka juttu ei tee, täna on rõhk hoopis piltidel! 

Siit võib leida erinevad etapid tooršokolaadi tegemisest. Kui see kõik on Sinu jaoks midagi uut, siis tooršokolaadist ja selle kodus tegemisest olen korra juba kirjutanud, vaata SIIT.

Kuidas muuta kodu puhastamine tervislikumaks?

Mulle meeldib väga koristada. Mis mulle aga ei meeldi – see kemikaalilõhn õhus pärast koristamist, mis on tekkinud erinevate puhastusvahendite kasutamisest. 

Kuna olen viimasel ajal aina enam pööranud tähelepanu sellele, mida ma söön, millist kosmeetikat ja milliseid kehahooldustooteid kasutan, siis kindlasti ei saa nüüd enam mööda vaadata ka kodukeemia teemast.

Külmutatud köögiviljad on hea tervislik valik

Suvel on mõnus minna oma aeda ja võtta sealt värskeid puu- ja köögivilju. Kui endal aiamaad pole, siis annab selle sama mõnusa tunde ka hommikune turulkäik ja sealt kohalike viljade ostmine. 

Kõik need viljad on suvisel ajal värske välimuse, lõhna ja maitsega ning on aru saada, et need on pungil vitamiinidest ja mineraalainetest. 

Mida aga teha sügise saabudes või keset talve?

Kas närimiskumm võib olla ka looduslähedane?

Kui oled juhtunud lugema tavalise närimiskummi koostist, siis ega seal midagi väga kaunist ei ole. Närimiskummi koostis on tegelikult lausa külmajudinaid tekitav, nätsud on täis kõike sünteetilist ning E-ainete arvu kokkulugemine võib veidi aega võtta. 

Elu on tundub palju ilusam, kui jätta osade toiduainete pakendi märgistus lugemata - närimiskumm tundub olevat kindlasti üks nendest.

Tervislik toit - mis see on?

 Miks me sööme? Kas tõesti vaid selleks, et olla saledad või hoopis lihtsalt naudingu pärast?

Ei, kohe kindlasti ei söö me seepärast... Me sööme, et elada. Meie kehal on vaja elus püsimiseks energiat ning kõikide oluliste protsesside toimimiseks läheb vaja muidugi ka erinevaid vitamiine ja mineraalaineid.

Raamatud toidust ja toitumisest

 Nagu kirglikule toidufännile kohane, tahan ma iga päev midagi uut teada saada. Enamasti saan uut infot Interneti kaudu, lugedes erinevaid artikleid või vaadates huvitavaid videoklippe või koguni dokumentaalfilme. Muidugi on olemas aga ka väärt raamatuid, mis mul silmad särama löövad.

Martsipani tegemine on imelihtne!

Martsipan maitseb mulle väga, kuid poest on olnud päris raske leida just sellist martsipani, nagu mulle meeldib. Nagu ikka kombeks – millega pole rahul, selle tegemine tuleb ikka ise ära proovida!

Miks võiks lugeda toidu märgistust?

Ilmselt pole kellelegi üllatus, et toidu märgistus annab meile antud toote kohta päris palju vajalikku infot. Üllatav on aga see, kui väike hulk inimesi tegelikult toidu märgistust loeb, lugeda oskab ning selle järgi endale ka toitu valib.

Aga miks pakenditelt üldse seda kribukirjas olevat infot lugeda võiks?

Müslist ja müslibatoonidest

Müsli võib olla mõnus, maitsev ja tervislik hommikusöök, mis annab päeva alguseks mõnusa annuse energiat ning varustab organismi ka mitmete vajalike vitamiinide ja mineraalainetega.

Toidufotograafiat avastamas

Paljudel toiduhuvilistel on komme oma toitu enne söömist ka pildistada. 

See võib juhtuda kohvikus või restoranis, et hiljem sõpradega oma toiduelamust jagada või siis puhtalt enda tarbeks, et hiljem toredat õhtut meenutada. 

Pilte tehakse muidugi ka oma valmistatud toidust ning enamasti samadel põhjustel.

Vähem on rohkem!

Ilmselt pole kellelegi üllatuseks, et meie keha ja tervist ei mõjuta mitte ainult toit, vaid ka kõik see, mis on meie ümber. Kõik need keha- ja juuksehooldustooted ning kosmeetika, mida kasutame, avaldavad meie kehale mingit mõju. On meie valik, kas see mõju on positiivne või negatiivne.

Maailma parim šokolaad!

Kõik armastavad šokolaadi, eks ole? 
Aga kas šokolaad on tervisele hea või halb?

Sõltub šokolaadist ja sõltub ka sellest, kellelt küsida.

Vaatame kõigepealt, mis tavaliste šokolaadide koostises on. Külastasin Kalevi kodulehekülge, et uurida, mida nende šokolaadid sisaldavad. Vaatasin kahe erineva šokolaadi koostist, esimeseks katsealuseks võtsin tuntud klassiku ehk Kalevi Nurr täispiimašokolaadi.

Kookosrasv - kas võtta või jätta?

Kookosrasv on põnev toode, mida juba aastaid enamik tervisespetsialiste ja toitumisnõustajaid nii Eestis kui välismaal kindlasti kasutada soovitavad.

Olen just viimasel ajal lugenud palju erinevaid raamatuid ning eranditult kõigis neist on kirjutatud lühemalt või pikemalt erinevate kookosetoodete headest omadustest ja tervislikkusest ning muidugi pole mööda vaadatud ka kookosrasvast ehk kookosõlist.

Selguse mõttes – jah, kookosrasv ja kookosõli on samad asjad.

Mmm, sushi!

Sushi - ilmselt paljude lemmik!

Mäletan hästi, kui paar aastat tagasi esimest korda sushit proovisin. Olin väga ehmunud, vist isegi pettunud ja ütlesin, et mina midagi sellist enam küll proovida ei taha.

Läks veidi aega mööda ja sattusin pidevalt erinevatele üritustele, kus ka sushit pakuti. Kogusin julgust ja andsin sushile uue võimaluse ja mul on hea meel, et seda tegin. Huvi ja ka isu sushi järele on aina kasvanud ja nüüdseks võin isegi öelda, et kui peaksin valima endale lemmiktoidu, siis sushi on kindlasti üks nendest.

Täiusliku smuuti otsinguil

Smuutid on imehead, kas pole?
Need on maitsvad ja enamjaolt ka tervislikud, sest on pungil värsketest viljadest.

Kodus olen ma smuutisid üsna palju teinud ja mõned üksikud korrad ka kohvikust tellinud, kuid pudelisse või purki panduna ma neid poest ostnud polegi. Täna võtsin endale aga ülesandeks uurida pisut lähemalt levinumaid smuutisid, mida poodides pakutakse.

Millega on tegu?

Blogisse esimese postituse tegemine tundub minu jaoks pisut hirmutav. See peaks ju olema see miski, mis annab lugejale aimu, mis siit edaspidi oodata on. See on see kurikuulus esmamulje, mis tekib nii ruttu, kuid ometi ei saa selle mõju alahinnata.