Kuidas teha tervislikke toiduvalikuid?

Paljud soovivad toituda tervislikumalt ja parandada oma toitumisharjumusi ning nii mõnedki tahavad ka kaalu langetada. Aga kuidas seda saavutada? 

Usun, et kõik algab toidupoes õigete valikute tegemisest ja teadlikust ostlemisest. Täna kirjutangi sellest, millele võiks toitu valides rõhku panna ja kuidas mina toitu valin.

Külmutatud köögiviljad on hea tervislik valik

Suvel on mõnus minna oma aeda ja võtta sealt värskeid puu- ja köögivilju. Kui endal aiamaad pole, siis annab selle sama mõnusa tunde ka hommikune turulkäik ja sealt kohalike viljade ostmine. 

Kõik need viljad on suvisel ajal värske välimuse, lõhna ja maitsega ning on aru saada, et need on pungil vitamiinidest ja mineraalainetest. 

Mida aga teha sügise saabudes või keset talve?

Tervislik toit - mis see on?

 Miks me sööme? Kas tõesti vaid selleks, et olla saledad või hoopis lihtsalt naudingu pärast?

Ei, kohe kindlasti ei söö me seepärast... Me sööme, et elada. Meie kehal on vaja elus püsimiseks energiat ning kõikide oluliste protsesside toimimiseks läheb vaja muidugi ka erinevaid vitamiine ja mineraalaineid.